Il cane da tartufo, il suo addestramento e il benessere animale, che passa anche da una corretta alimentazione, saranno le tematiche che la comunità del tartufo, coordinata dall’Associazione nazionale Città […]
La città dei ricordi d’infanzia e degli anni di scuola, ma anche un centro storico intrigante, sorprendente, denso di storia e di storie che si sono rincorse e sedimentate nel […]
Stefano Chiesa, direttore del Sina hotel Brufani di Perugia, si è classificato quinto a livello nazionale nella classifica del prestigioso Barawards 2020, categoria Hotel Manager dell’anno. Si tratta di un […]
Il Tubermagnatum Pico, conosciuto come Tartufo Bianco pregiato d’Italia o Tartufo Bianco pregiato d’Alba, è il tartufo più raro e costoso. Viene raccolto esclusivamente in ambiente boschivo in Italia edin […]
Il settore della birra artigianale italiana sta attraversando una profonda crisi. A confermarlo è il monitoraggio sull’andamento delle attività avviato da Unionbirrai, associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti, con […]
La forte vocazione tartufigena del territorio ha permesso al Comune di Pietralunga, anche in quest’anno di limitazioni e divieti, di organizzare la Mostra mercato del tartufo e della patata bianca, […]
Con la piena unanimità da parte delle assemblee plenarie dei tre consorzi, il Consorzio Tutela Lambrusco è ora realtà e sarà pienamente operativo a partire dal 1° gennaio del 2021. […]
Torna Frantoi Aperti in Umbria, che per il XXIII° anno celebra l’arrivo del nuovo Olio extravergine di oliva nel periodo della frangitura delle olive, con le visite ai frantoi e […]
Dal 3 al 6 settembre, street food e mostra mercato al parco XXV Aprile. C’è anche il motoraduno La quarantesima Festa della cipolla di Cannara dà appuntamento al 2021 ma […]
Disponibile su Amazon il libro racconta l’avventura di “Stappatincasa”, l’iniziativa social lanciata durante la quarantena dal produttore vinicolo torinese Luca Balbiano. Il volume raccoglie 28 delle oltre 40 interviste con […]
