Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori diventa un caso, studiato dall’Università Bocconi di Milano. Lo studio sul consorzio portabandiera dell’eccellenza agroalimentare del Friuli Venezia Giulia è infatti inserito nel Master […]
Dal 1981, ogni primavera, il festival attira in Italia i più spettacolari artisti del vento dei 5 continenti che, consacrando Cervia “capitale dell’aquilone”, teatro ideale di un grande incontro multietnico, […]
È un vero viaggio nel tempo e nello spazio, per mezzo di un treno a vapore che attraverso una storica ferrovia viaggia nei territori dell’antico impero austro-ungarico: è la proposta […]
” Un qualificato panel internazionale di giudici; due categorie in più per gli oli in conco Un vero e proprio campionato del mondo per gli oli extravergine d’oliva. E’ l’11^ […]
Vera e propria kermesse primaverile di piante, fiori e uccelli, è considerata un’anticipazione della Sagra dei Osei del mese di agosto. Si svolge a Sacile da oltre sessant’anni la prima […]
Da marzo tornano le lezioni di cucina dello chef Fabio Campoli, anzi meglio chiamarli, come lui stesso suggerisce, i “PerCorsi di cucina”. Una serie di incontri monotematici dedicati agli appassionati […]
Fermento Birra e la birreria Braumeister organizzano a Firenze un evento tributo alla birra artigianale italiana che vedrà coinvolti alcuni dei principali protagonisti della scena birraria nostrana. Fin dalle 21 […]
Nero Norcia è la più importante rassegna espositiva dell’agro-alimentare in Umbria, che fa di Norcia la protagonista degli ultimi due week-end di febbraioe la cui tradizione risale agli anni ’50. […]
Aprire la strada allo studio e all’idea di una nuova cucina italiana che concili il piacere della tavola con la salute, valorizzare gli aspetti qualitativi e storico culturali dell’enologia, ma […]
Parte sabato 23 febbraio al Museo del sale di Cervia, l’esposizione di immagini fotografiche che ci riporta indietro nel tempo agli esordi del turismo cervese. Si tratta di ingrandimenti e […]