L’alimento più rappresentativo della tradizione pasquale, nonostante la crisi, resta la carne d’agnello, servita in quasi una tavola su due (48%). Lo afferma la Coldiretti sulla base di un sondaggio […]
PastaTrend Preview, anteprima della manifestazione in calendario nel 2014, promossa da Veronafiere e Avenue Media, in programma dal 7 al 10 aprile nell’ambito di Sol&Agrifood – Rassegna Internazionale dell’Agroalimentare di […]
Si usa cucinare l’agnello (in diverse ricette che variano da città a città), offrire e mangiare le uova, si prepara una grande varietà di dolciumi e, legato al lavorìo in […]
Grande successo per la quinta edizione di Gusto in Scena, evento ideato e curato dal giornalista Marcello Coronini, che ha dimostrato di non avere più confini grazie anche alla collaborazione […]
Offrire uova pasquali decorate è un’usanza secolare, che simboleggia l’immortalità, la resurrezione, la prosperità e il risveglio della primavera. Da un’antica tradizione, nascono le meravigliose creazioni in cioccolato di alcuni […]
Pro Loco Tarzo in collaborazione con l’I.S.I.S.S. “G.B. Cerletti” Scuola Enologica – Conegliano Tarz… assaggiando Andar per vini a Tarzo breve corso di analisi sensoriale in due serate con degustazione […]
È l’Asparago di Bassano DOP l’attesissimo prodotto di stagione che dominerà i menu di primavera degli agriturismi vicentini di Terranostra-Campagna Amica , l’associazione delle aziende agrituristiche aderenti a Coldiretti. Evento […]
Tutto esaurito tra gli stand dell’Italia Beer Festival, il festiva dei microbirrifici artigianali che si è svolto a Milano dal 22 al 24 marzo. Successo confermato dunque per l’evento itinerante […]
Lo Zafferano è una delle spezie più versatili e non tutti sanno che in cucina lo si può utilizzare nella quotidianità per esaltare il gusto di ogni portata: dall’antipasto fino […]
Lo sapevate che nei paesi orientali si usa regalare lo zafferano per augurare una vita lunga, prospera e felice? D’altronde lo zafferano in bustina è un vero toccasana naturale per […]